È l’unico cotto prodotto dalla Branchi Srl che rientra nella categoria prosciutto cotto “SCELTO”. Di ottima fattura, proviene da cosce intere, non congelate e non contiene allergeni. Adatto ad una ristorazione veloce e pizzerie.
| Valore energetico | KJ 593/Kcal 142 |
| Grassi di cui saturi | 6,4 g 4,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0,6 g 0,6 g |
| Proteine | 16,8 g |
| Sale di cui sodio | 1,8 g 540 mg |
È l’unico cotto prodotto dalla Branchi Srl che rientra nella categoria prosciutto cotto “SCELTO”. Di ottima fattura, proviene da cosce intere, non congelate e non contiene allergeni. Adatto ad una ristorazione veloce e pizzerie.
La produzione esclusiva di Cotti di Alta Qualità contraddistingue Branchi Prosciutti: materie prime italiane eccellenti, lavorazioni manuali tramandate da generazioni, pochi sceltissimi ingredienti buoni e naturali.
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